紅棗雞蛋甜湯

紅棗雞蛋甜湯

紅棗雞蛋甜湯,由銀耳10克,雞蛋2個,棗(乾)30克,冰糖適量,水適量製作而成。具有補血潤膚、益容駐顏的功效。適用於操勞過度及工作熬夜所致的面色枯黃、眼角魚尾紋、眼袋明顯、容顏憔悴者。

材料

主料

銀耳10克 雞蛋2個

棗(乾)30克

輔料

冰糖適量

水適量

製法

1;紅棗洗淨去核;銀耳用水泡軟,洗淨,撒成小塊

2;將銀耳、紅棗一起放入鍋中,加入適量清水,用文火煮30分鐘

3;加入適量冰糖煮化,最後打入整顆雞蛋,用勺子稍微攪拌,煮沸即可

特點

補血潤膚、益容駐顏。用於操勞過度及工作熬夜所致的面色枯黃、眼角魚尾紋、眼袋明顯、容顏憔悴者。雞蛋能補充營養,所以此湯可以當作宵夜或者早餐食用。

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