紅棗桂圓黃芪茶

紅棗桂圓黃芪茶是一道簡單的家常茶飲，主料是黃芩、枸杞子、桂圓、新疆紅棗適量。

製作材料

黃芩、枸杞子、桂圓、新疆紅棗適量；

做法

1、新疆紅棗用清水浸泡10分鐘，去核切片備用；
2、黃芪、桂圓和枸杞用清水洗淨；
3、紅棗、黃芪和桂圓放入鍋中，加清水適量，煮開後撇去浮沫，小火煮約1小時。關火前加入枸杞，燜5分鐘即可。

價值

紅棗桂圓黃芪茶的營養價值和保健功效：

新疆紅棗：富含環磷酸腺苷，可增強肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同時，可補虛益氣，養血安神，是女性補血的好食品，富含維生素C，可保肝護肝，抑制癌症，抗過敏等。

黃芪：黃芪味甘，性微溫，歸肝、脾、肺、腎經。有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。在中醫五行理論中，春季對應的是肝臟，因此，調養肝氣對於春季的養生至關重要。黃芪作為補氣佳品，在春季生髮的季節能夠起到一定的補氣作用。黃芪熬粥湯，具有益血補氣之功效。