紅棗栗仁飯

紅棗栗仁飯，是一道家常菜，主要原料有糯米，紅棗、栗子等，栗子和紅棗相宜，兩者同食有益於腎虛者、腰酸背痛者，腿腳無力者、小便頻多的患者。

菜系及功效：家常菜譜
紅棗栗仁飯原料：糯米200克，紅棗、栗子各50克，蜂蜜、松子仁、香油、桂皮各適量。
紅棗栗仁飯的做法：
(1)將糯米淘洗乾淨，用清水浸泡約2小時；紅棗洗淨，去核，切成兩半；栗子去皮，切成兩半；松子仁、桂皮分別碾碎，蜂蜜、香油調勻備用。
(2)將糯米放入大碗中，加入栗子、紅棗攪拌，添少許清水，再放入松子仁、桂皮及調好的蜂蜜，碗口用布罩上，上鍋蒸熟即可。