內容介紹
內 容 提 要本書由中國農業科學院果樹研究所汪景彥研究員主編。作者緊緊
圍繞紅富士蘋果的早結、優質、高產的關鍵性措施，吸取國內外最新科
學研究成果及生產經驗，全面介紹了紅富士蘋果樹的生物學特性、適栽
環境、育苗、建園和土水肥管理、整形修剪、促花保果、疏花疏果、樹體保
護、病蟲害防治和果實採收貯藏等先進技術。內容系統全面，科學實用，
深入淺出，易於掌握；適於果農和果園技術人員、工人和農林學校師生
閱讀。
作品目錄
目錄一、紅富士蘋果的來歷
（一）富士蘋果的命名
（二）紅富士蘋果的育成經過
（三）紅富士蘋果單系介紹
（四）我國紅富士蘋果的引進與發展
二、紅富士蘋果的生物學特性
（一）形態特徵
（二）生長習性
（三）結果習性
（四）物候期
三、紅富士蘋果對環境的要求及栽植區劃
（一）溫度
（二）光照
（三）水分
（四）土壤
（五）肥力
（六）抗病性
（七）區劃
四、紅富士蘋果的育苗
（一）良砧選擇
（二）圃地準備
（三）喬砧紅富士苗的培育
（四）矮化中間砧紅富士苗的培育
（五）矮化砧紅富士苗的培育
（六）無病毒紅富士苗木的繁育
（七）苗木出圃
五、紅富士蘋果規範化管理技術要點
（一）幼樹
（二）成齡樹
六、建園
（一）園地選擇
（二）果園規劃設計
（三）栽前土壤改良與整地
（四）授粉樹的配置
（五）栽植密度、方式和行向
（六）栽植技術及栽後管理
（七）高接換種
七、果園土壤管理
（一）深翻改土
（二）果園深耕
（三）果園土壤管理制度
（四）水土保持
八、果園施肥
（一）判斷樹體營養盈缺
（二）施肥時期
（三）施肥量與配方施肥
（四）施肥方法
九、果園水分管理
（一）果園對水分的需求
（二）果園保墒
（三）節水、提高水分利用率
（四）果園灌溉
（五）果園排水
十、整形修剪
（一）豐產樹形及其整形技術
（二）修剪反應與效果
（三）修剪方法
（四）修剪技術
（五）整形修剪中的問題與解決辦法
十一、促花保果與抑制生長技術
（一）保進成花技術
（二）抑制旺長，調節枝類組成
（三）提高坐果率的措施
十二、疏花疏果、定量生產、合理負載
（一）適宜負載量的確定
（二）疏花疏果的時期
（三）疏花疏果的方法
十三、提高果實品質的要求及其途徑
（一）果個大
（二）果形正
（三）著色紅
（四）果肉黃
十四、採收與采後處理
（一）適期採收
（二）果實分級
（三）包裝
（四）貯藏
十五、樹體保護
（一）抽條
（二）凍害
十六、病蟲害防治
蘋果粗皮病
蘋果輪紋病
蘋果霉心病
蘋果斑點落葉病
桃小食心蟲
主要參考文獻
