雜誌簡介
本雜誌是由國家糧食局唯一一家公益類科研機構——國家糧食局科學研究院主辦的綜合性科技期刊。它以傳播和弘揚先進的科學技術為宗旨,以服務行業為已任,以選文嚴格、內容精煉、信息豐富、印刷精美為特色,是行業內的國家隊。《糧油食品科技》為中文核心期刊,被清華、萬方等多家著名資料庫收錄,獲中國農學會全國優秀農業期刊一等獎。主要欄目有:糧食工程、糧油食品、油脂開發、糧食儲藏等。主要欄目
糧油食品糧油工程
油脂開發
質量控制
糧儲技術
企業與市場
科技知識
企業之窗
獲獎情況
部級優秀期刊中文核心期刊
獲農學會全國優秀農業期刊一等獎
期刊信息
主管單位:國家糧食局主辦單位:國家糧食局科學研究院
主編:黃木姣
ISSN:1007-7561
CN:11-3863/TS
地址:北京百萬莊大街11號
郵政編碼:100037