糖心富士產地
正宗的糖心富士出產自新疆阿克蘇地區
糖心富士特點
果面光滑細膩、色澤光亮自然，果核部分因糖分堆積呈現半透明狀，這就是大家所謂的“冰糖心”，糖心富士具有香氣濃郁、汁多味甜、酥脆爽口、皮薄無渣的品質特點。
為何會出現“冰糖心”？這是阿克蘇地區的地理氣候條件所決定的。阿克蘇屬暖溫帶乾旱型氣候．年均氣溫7℃—8℃，降雨量較小，但水流量豐富，因阿克蘇地區冬季寒冷、氣溫較低，果品生長期病蟲害發生極少，再加上乾旱少雨，黴菌不易生成，減少了病蟲害、黴菌和農藥對果面的侵蝕機會。又因阿克蘇高海拔區域晝夜溫差大、光照充足以及採用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，使蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的“糖心”紅富士蘋果。阿克蘇紅富士蘋果採摘時間嚴格控制在每年的10月25日之後，生長期得到充分延長，儘可能多地汲取了大自然賦予它的天地精華，因而能得到越來越多消費者的青睞。但不是每個蘋果都有冰糖心，每個蘋果生長在樹上時的高度和受到光照的角度是不同的，所以每個蘋果形成糖心的程度也是不同的，有的較重有的較輕或甚至沒有糖心，這都是正常的。
糖心富士儲存
糖心富士每年自十月底採摘後，冷藏保鮮可一直保存到次年三月末，消費者買回家後最好也冷藏保鮮保存，這樣不僅可以保存時間長，還不會影響蘋果的口感。因為糖心富士糖分高，改變儲存溫度容易造成蘋果沙化，吃起來發哽，糖心慢慢消失，影響口感。這也是糖心富士的一個特點。
糖心富士精選
紅香酥梨是中國農科院鄭州果樹所以庫爾勒香梨為母本，鵝梨為父本雜交選育而成。果實長卵圓形或紡錘形，平均單果重200克，最大果重498克，果面潔淨、光滑、果點大，果肉
