圖書信息
出版社: 世界圖書出版公司; 第1版 (2006年1月1日)
叢書名: 老中醫養生食譜叢書
平裝: 188頁
開本: 16開
ISBN: 7506275848
條形碼: 9787506275842
尺寸: 25.8 x 16.9 x 1.1 cm
重量: 399 g
內容簡介
古方今鑒，祛病除疾百十種，名餚妙用，簡便安全卓效方，健康經營，居家實惠養生法。這本《粥面養生500方》收集了用於調理、養生的粥飯、麵食共500餘方，這些藥膳食療方都具有較高實用價值，乃古今養生保健經典方。方中分別敘述了這些調理養生方的主要原料、製作技巧、服食方法、適應證、老中醫按語等。需要提請注意的是，通過疾病目錄，還可檢索到比較全面的每個疾病相關的飲食適宜原則、飲食禁忌事項，以及各種疾病的中醫辨證分型。
媒體評論
書評
古方今鑒，祛病除疾百十種；名餚妙用，簡便安全卓效方；健康經營，居家實惠養生法。
世圖養生書，居家必備典。
想吃就吃，我家健康我做主。
目錄
一、解表類
(一)辛溫解表
生姜粥
杏蘇薑糖粥
桑麻蜜粥
紫蘇葉粥
葛桂芍草粥
蔥白粥
蔥豉三子粥
(二)辛涼解表
雙花三汁粥
冬瓜皮菊芍粥
桑菊白糖粥
銀菊冰糖粥
蟬荷冰糖粥
暴耳聾粥
薄荷沙參粥
二、清熱類
(一)清氣涼營
水牛角蜜參粥
生地牛角冰糖粥
生地豬蹄粥
白虎增液粥
杞地烏龜粥
桃紅四物粥
涼血生髮粥
涼血解毒粥
綠豆苡仁粥
馬齒莧玄參粥
公英敗醬豬腸粥
雙花連翹粥
天葵苡米粥
蒼耳薺菜粥
板藍銀竹粥
清熱寧心粥
……
