做法
1.胡蘿蔔切絲,木耳切沫雪菜和蝦皮裝碗備用 | |
2.玉米面和豆面放入稍大一點的盆中,加入一小勺小蘇打在將1中的輔料一起倒入盆中攪拌,在加入30度的溫水和面,水要一點一點加別一次加多了,和好後放置餳發二十分鐘。餳好後做行上鍋中火蒸30分鐘。時間過去就可以享用了。 |
粗糧窩頭主要原料為玉米面、黃豆面。
做法
1.胡蘿蔔切絲,木耳切沫雪菜和蝦皮裝碗備用 | |
2.玉米面和豆面放入稍大一點的盆中,加入一小勺小蘇打在將1中的輔料一起倒入盆中攪拌,在加入30度的溫水和面,水要一點一點加別一次加多了,和好後放置餳發二十分鐘。餳好後做行上鍋中火蒸30分鐘。時間過去就可以享用了。 |
粗糧細做炒窩頭是一道以小窩頭、自製廣式香腸、尖椒、 糖、生抽等為材料,經過多個步驟製作而成的美食。
豆面窩頭,色澤金黃,暄軟。香甜。窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的樣子和名字是一樣的,圓錐形錐底部有一個向裡面凹進去的口,故得名窩頭...
製作材料: 特色: 製作方法 飲食文化 營養成分粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的,主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種乾豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
營養價值 宜忌人群 食用方法 烹調食用 玉米吃法山東淄博五穀香窩頭店是一家集五穀雜糧食品專業研究開發生產粗糧食品的技術研發單位。 五穀香窩頭店是培訓和服務為一體的綜合性食品店,選用營養平衡、口感一流,...
玉米(面)類小窩頭糖窩頭果料窩頭八寶窩頭桅子窩頭玉米面芙琶糕鴛鴦糕玉米面蛋糕假蛋糕三色菊花盞二合面發糕三色糕三層糕五花糕玉米面山藥糕玉米面藕絲糕紅果糕兩...
作品目錄“粗糧”正成為人們餐桌上的新寵,但是“粗糧”吃起來不像“細糧”那樣順口,感官性狀也較差,消化吸收率亦相應下降,因此有的家庭煮婦面對各類粗雜糧束手無策,希...
介紹 小吃類 沙拉類 糊類奎台有著一種風味民間小吃“小米窩頭”,該地的小米窩頭色澤鮮黃、口味香甜,小有名氣。用小米麵、黃豆面或其他雜糧面做的食物,略作圓錐形,底部有窩兒,便叫窩頭...
前言 奎台窩頭的主料 奎台窩頭的傳說 現狀白菜小米卷 小米南瓜粥 小米紅薯粥
圖書信息 內容簡介 媒體評論 目錄黃金小窩頭所屬一款美食之一,主要原料有玉米面2杯、普通麵粉1杯半、奶粉2茶匙、白砂糖1茶匙、枸杞10顆等,製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價...
原料: 配料: 做法: 註: