粉可愛小點心

2.把菩提乾放進麵團中做餡。 8.把湯圓放進沸水中煮熟。 10.最後放上QQ糖碎粒裝飾。

材料

糯米粉
菩提乾
糖水
椰蓉
綠茶粉
3色QQ糖

做法

1.把融化了的白糖水倒進糯米粉,揉成軟度適中的粉團。
2.把菩提乾放進麵團中做餡。
3.QQ糖切成小小的粒狀。
4.發揮創意,也可以放進QQ糖做餡喔!
5.做完白色的湯圓後,把剩下的粉團加進綠茶粉和一小湯匙清水。
6.把綠茶粉和麵團用力搓均勻。
7.做成兩種湯圓
8.把湯圓放進沸水中煮熟。(浮起即熟)
9.湯圓煮好後,撈起馬上放進椰蓉里均勻沾上椰蓉,滾多幾次可以粘得更細密。
10.最後放上QQ糖碎粒裝飾。

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