誕生背景
米寶寶由重慶市委宣傳部、市文明辦和南岸區委共同開展的餐桌文明大行動，旨在改變鋪張浪費、大聲喧譁、醉酒濫飲等不文明行為，目前已有25家知名餐飲企業主動參與。這些企業承諾，將禁止誤導顧客超量點餐，要求服務員主動提醒顧客適量點餐。
重慶市委宣傳部副部長、市文明辦主任周波是餐桌文明大行動的發起者之一。據周波介紹，一項關於餐桌浪費的調查顯示，國人“下館子”時的浪費量平均為消費金額的10%。以2010年重慶市餐飲營業額440億元計算，一年的餐桌浪費為44億元。
如今，在“米寶寶”的倡導下，我市迎來了餐桌文明風潮。暗訪南濱路幾家酒樓，發現餐廳門口都擺放著吉祥物“米寶寶”的卡通圖像。每一張餐桌上都放著“點餐小帖士”，除提醒顧客適量點餐、文明用餐外，還有“吃完有獎、打包有禮”的提示。
剛走到門口的一位市民手中拎著打包袋，他滿意地說：“以前總覺得自己想點多少就點多少，想怎么點就怎么點，有時還通過故意多點菜、把人灌醉來顯示自己的大方和豪爽，其實內心也特別希望文明宴請。”他說，餐飲企業主動營造餐桌文明的氛圍，很好！
“日子好過了，節約傳統也不能丟。”在另一家酒樓，南岸區居民譚志伶深有感觸地表示，以前過了不少苦日子，沒有糧食吃，餓了就把鹽巴顆粒抿點在嘴裡，甚至還吃過白泥巴。現在生活越過越好，但是節約的光榮傳統一定要傳承下去，餐桌文明這個活動搞得非常好。她隨手就從提包里拿出了打包用的袋子，“打包的習慣已經堅持20多年了”。
參與餐桌文明大行動的重慶市總商會餐飲商會會長嚴琦表示，將在1400多家會員企業推廣餐桌文明大行動，引導更多的市民理性消費。
新的時尚
一頓豐盛的年夜飯是中國人全家團圓、辭舊迎新必不可少的年俗。而今越來越多的重慶市民選擇到餐館吃年夜飯或團圓飯。此間，重慶官方推出的吉祥物“米寶寶”在重慶一些知名餐館現身，用可愛而幽默的方式勸誡市民們“節用惜福”過春節。
卡通人物“米寶寶”號召市民“節用惜福”“愛江湖菜，愛串串香，愛熱辣的重慶火鍋，愛坎上坎下的小麵館，愛這重慶滋味，愛打包回家，我就是不喜歡浪費。”記者在重慶著名的餐飲集中地南濱路看到，由重慶官方推出的卡通人物“米寶寶”用很有山城特色的自訴打動著來往的食客。
這個名叫“惜福”的“米寶寶”是重慶官方主辦的“粒粒皆辛苦”重慶市餐桌文明大行動的吉祥物，出生在兔年春節前的“惜福”用各種可愛、親近的方式號召重慶市民以“節用惜福”的消費理念，過一個文明快樂的春節。
在長江邊上的南濱路，無論是地道的重慶本土餐館，還是外地舶來的海鮮酒肆，餐桌上都放著一個橙色的告示牌，“米寶寶”用一個俏皮的姿勢提醒顧客：“吃多少點多少，吃不了就打包。”在點餐時，餐館服務員也會主動提醒顧客吃多少點多少；吃完後，把所點飯菜吃光或打包的食客還能得到一個小紅包或“米寶寶”紀念品。
不僅如此，這裡的數十家餐飲企業還作出承諾，不誤導顧客超量點餐，主動提醒顧客吃多少點多少，主動提供免費打包餐盒。據一酒樓負責人稱，自活動開展以來，酒樓的餐廚垃圾大減。不少餐館主動將年夜飯選單上的菜品減少了一到兩個，但搭配卻更加合理，既為顧客節約又兼顧了營養健康。
帶著父母親友和懷孕的妻子來此就餐的重慶市民周俊告訴記者，餐館服務員主動勸他少點一些菜品，並少一點葷多點素，讓他感覺很溫馨。而可愛的“米寶寶”也讓即將為人父的他喜歡不已，覺得“米寶寶”以後會成為他孩子的好夥伴，教導孩子樹立正確的價值觀。
推出“米寶寶”的重慶市文明辦主任周波稱，“粒粒皆辛苦”活動就是想讓“米寶寶”給大家提個醒，文明消費，節用惜福。珍惜勞動創造，珍惜和感恩來之不易的幸福，是中華民族的優良傳統。據了解，春節後，“米寶寶”將作為當地餐飲文化建設的重要舉措，在重慶市餐飲行業全面推開。
南岸區委宣傳部副部長、區文明辦主任李永文表示，隨著社會經濟的不斷發展，我國的綜合國力已有不小提升，在國際社會中扮演起更為重要的角色。但遺憾的是，國人的文明素質在外國友人中的評價並不高，這與我國的國家形象不符。
“吃飯與每個人的生活息息相關，而在吃飯的過程中，恰好能體現一個人的文明程度。因此，市民要想提高自身素質，成為一個文明有禮的重慶人，可從吃飯做起，從身邊的點滴做起。”李永文說。
與此同時，重慶市官方還通過各種方式強化重慶市民的公共禮儀。在當地的紙媒、網站、電視廣播上以不同的形式詳細介紹用餐禮儀、穿著禮儀、觀眾禮儀。“政府希望通過種種細節和各種方式對市民進行文明禮儀培訓，做一個有禮儀的文明市民，提升整個城市的文明程度。”周波說。據透露，該市的政府高層官員亦將在此間走上街頭擔當文明嚮導，勸誡不文明行為。
在物質日益豐裕的今天，節儉是文明，是進步，是珍惜資源、珍愛環境，節約絕非“小事”，節儉更不應該“丟面子”。願“節用惜福”成為新年新時尚！
不論是在奧運賽場，還是亞運場館，可愛的吉祥物始終是吸人眼球的“平民明星”。它們的存在不僅為賽事增添了一道靚麗的風景線，更利用形象代言，巧妙地傳達了主辦城市的歷史文化和人文精神。
重慶市委宣傳部副部長、市文明辦主任周波表示，本次餐桌文明大行動中，同樣需要這樣一位“代言人”。一方面，其外形需呼應“粒粒皆辛苦”的活動主題，具有較高的識別度。另一方面，其性格也需活潑討喜，讓人產生親切、親近之感，讓廣大市民能感覺到，節約是自個兒高興做的事，而不僅僅是受教於人。從而吸引更多市民和餐飲企業參與其中，在輕鬆、愉悅的氛圍中踐行文明消費。
抱著這樣的理念，主辦方最終確定了吉祥物“米寶寶”的概念，並將之命名為“惜福”。米是中國的傳統主食之一，具有深遠的文化內涵。而“惜福”則寓意為珍惜勞動創造，珍惜、感恩來之不易的幸福，體現了中華民族的傳統美德。同時出爐的，還有“米寶寶”箴言：文明消費，節用惜福。
本次推出的5張“定妝照”中，“米寶寶惜福”被設計成了一顆白白胖胖的米粒，外形十分討喜。它時而鑽進米袋，高呼“粒粒皆辛苦”；時而掏出賬單，宣言“我愛打包生活”；時而揮舞草帽，坦言“勞動最光榮”；時而手捧稻穗，讚嘆“稻花那個香”；時而端起米飯，倡導“節用惜福”。
在餐桌提示牌上，“米寶寶惜福”還會柔聲提醒市民“吃多少點多少、吃不了就打包”、“如果您將點菜吃完或打包，我們將送上意外驚喜”。
談到這個活潑的“米寶寶”，設計師蟲蟲及其團隊電腦報蟲蟲工作室有說不完的話。蟲蟲工作室是一個設計、繪畫團隊，其靈魂人物是國內著名繪本畫家蟲蟲。蟲蟲是地道的重慶妹子，著有攝影故事集《玩具碎碎念》、手繪旅行書《跟我去香港》等，擁有一大票冬粉。
提到創作思路，蟲蟲表示，在自己眼中，自然、原生事物便是最完美的設計。當自己接過任務時，腦海中第一個浮現出的就是一顆白白胖胖的米粒。“中華民族對米的情感不言而喻，在中國文化中，米代表著勞動、收穫，也提醒著感恩、珍惜。所以，以一粒真實的米為設計元素的基調就定下了。”
為了讓“米寶寶惜福”更潮、更可愛，工作室還為其量身打造了一段“凡客體”宣言：“愛江湖菜、愛串串香，愛熱辣的重慶火鍋，愛坡上坎下的小麵館，愛這重慶滋味，也愛打包回家。我是米寶寶，我就是不喜歡浪費！”相信這個細節將引起大批年輕市民的共鳴。
