筍粒果仁炒蝦仁帶子

夏威夷果仁100克,冬筍粒、蘆筍粒各100克,帶子4個,鮮蝦160克,紅蘿蔔半個, 胡椒粉、鹽、糖少許1、蝦去頭去殼,挑出黑線腸,紅蘿蔔去皮,切粒。 2、帶子、蝦仁先用油略炒盛起。

材料:

夏威夷果仁100克,冬筍粒、蘆筍粒各100克,帶子4個,鮮蝦160克,紅蘿蔔半個,
配料:
胡椒粉、鹽、糖少許

做法:

1、蝦去頭去殼,挑出黑線腸,紅蘿蔔去皮,切粒。
2、帶子蝦仁先用油略炒盛起。3、起油鍋,放下冬筍粒、蘆筍粒和紅蘿蔔粒炒勻,加入帶子蝦仁略炒,略加水稍燜後放調味料,再加果仁炒勻即成。

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