筍乾涼拌木耳冬粉

筍乾涼拌木耳冬粉，做法是先將筍乾木耳冬粉冷水泡發。 筍乾撕成小條切段，木耳洗淨撕成小塊。鍋內放水，加少量鹽，煮開，放入筍乾木耳和冬粉，稍微煮一會兒撈出，冷開水過一遍。香菜洗淨切段冷開水過一遍，拌入適量生抽、醋、麻油拌勻即可。炎日的天氣，稀飯裹腹最適宜。 而這個筍乾涼拌木耳冬粉下稀飯最滋味了。

簡介和材料：

炎日的天氣，稀飯裹腹最適宜。 而這個筍乾涼拌木耳冬粉下稀飯最滋味了。
筍乾，木耳。 冬粉 香菜。

筍乾涼拌木耳冬粉的做法：

1筍乾木耳冬粉冷水泡發。 筍乾撕成小條切段，木耳洗淨撕成小塊。
2鍋內放水，加少量鹽，煮開，放入筍乾木耳和冬粉，稍微煮一會兒撈出，冷開水過一遍。
3香菜洗淨切段冷開水過一遍，拌入2
4適量生抽、醋、麻油拌勻即可。