竹精羊心湯

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菜系及功效：

失眠食譜 心悸食譜 神經衰弱食譜

口味：

原本味

工藝：

煮

竹精羊心湯的製作材料：

主料：

羊心300克

輔料：

玉竹15克,黃精15克

調料：

鹽5克,胡椒粉2克

教您竹精羊心湯怎么做

如何做竹精羊心湯才好吃
1. 將玉竹、黃精洗淨，潤透切片；
2. 羊心洗淨，除去筋膜後切薄片；
3. 將羊心、玉竹、黃精、精鹽、羊內湯同入鍋內，共煮；
4. 煮至羊心熟爛，用胡椒粉調味即成。

小帖士-健康提示：

1. 竹精羊心湯以羊心、玉竹及黃精相合而成；
2. 羊心性味甘溫，具解郁補心之效；
3. 玉竹養陰潤燥，生津解渴；
4. 黃精能補中益氣，養陰潤肺；
5. 諸物相配，共具解郁，寧心，安神之效；
6. 適用於憂鬱、驚悸之症，對於心血兩虛之病人食之有治療作用。

小帖士-食物相剋：

黃精：黃精忌酸、冷食物。