內容簡介
《種草養畜增收技術》是《新農村建設叢書》之一。《種草養畜增收技術》共分九章，分別介紹了種草養畜效益豐厚，常用牧草品種與利用，牧草的栽培與管理，青綠飼料的營養分析，奶牛餵草技術，山羊餵草技術，家兔餵草技術，養豬餵草技術以及養魚餵草技術。
作者簡介
袁隆平中國工程院院士，傑出水稻育種家，聯合國糧農組織首席顧問。現任國家雜交水稻工程技術研究中心暨湖南雜交水稻研究中心主任、研究員、博士生導師，兼湖南省農業科學院名譽院長、清華大學教授及湖南農業大學教授。
袁隆平是我國研究與發展雜交水稻的開創者，也是世界上第一位成功利用水稻雜種優勢的科學家。他率先育成第一個實用的水稻雄性不育系及其保持系二九南1號A和B，實現“三系”配套，並育成第一個強優組合，繼而又攻克雜交水稻制種與高產的關鍵技術，被譽為“雜交水稻之父”。他的這一重大成果的推廣套用，使水稻的單產和總產都躍上了一個新台階，為保障我國及世界糧食安全作出了重大貢獻。1981年獲得我國第一個技術發明特等獎，2001年獲得首屆中國國家最高科學技術獎；還相繼獲得聯合國教科文組織“科學獎”、美國“世界糧食獎”等十多項國際獎。1999年，經國際小天體命名委員會批准，以袁隆平的名字將國際永久編號為8117號小行星命名為“袁隆平星”，以紀念他為人類作出的傑出貢獻。
官春雲中國工程院院土，湖南農業大學教授、博士生導師。現任國際油菜諮詢委員會（GCIRC：）委員，國家油料改良中心湖南分中心主任，作物基因工程湖南省重點實驗室主任，中國作物學會常務理事，國家科技進步獎評審委員會委員等職。是國家有突出貢獻專家，教育系統勞動模範，享受政府特殊津貼。長期從事油菜育種栽培教學科研工作，育成優質油菜良種15個，推廣面積1.5億多畝；獲國家科技進步二等獎1項，三等獎2項，省部級科技進步一、二等獎4項。提出油菜冬發栽培理論和技術體系，促進了長江中游地區的油菜高產。根據光溫生態特性，將油菜分成四大類型，即冬油菜有冬性一弱感光型、半冬性一弱感光型、春性一弱感光型；春油菜僅有春性一強感光型。創建油菜化學殺雄利用雜種優勢新體系。育成轉基因油菜品系3個。採用分子育種方法育成黃籽高油酸油菜品系、高抗菌核病品種各1個。出版專著9部，發表論文120多篇，為油菜育種栽培理論發展和生產實踐作出了突出貢獻。
目錄
第一章 種草養畜效益豐厚
一、牧草種植養殖的效益分析
二、牧草產品國內外市場發展前景
三、種草養畜的可行性分析
四、種養養畜，利國又富民
第二章 常用牧草品種與利用
一、牧草的分類
二、禾本科牧草栽培與利用技術
三、豆科牧草的栽培與利用技術
四、葉菜類牧草的栽培與利用技術
第三章 牧草的栽培與管理
一、牧草栽培注意的問題
二、栽培牧草的田間管理技術
三、牧草的混播技術
四、牧草的栽培模式
五、牧草種植計畫的制定
第四章 青綠飼料的營養分析
一、青綠飼料的營養特性及影響因素
二、青綠飼料的分類及其特性
三、青飼料的合理利用
四、青飼料的加工
第五章 奶牛餵草技術
一、牧草與奶牛的營養需求
二、牧草對奶牛生產性能的影響
三、奶牛餵青貯飼料技術
第六章 山羊餵草技術
一、牧草與山羊的營養需求
二、山羊不同時期的牧草供應
第七章 家兔餵草技術
一、牧草與家兔的營養需求
二、家兔飼養與牧草利用技術
三、家兔周年供草的栽培模式
第八章 養豬餵草技術
一、牧草與豬的營養需求
二、肉豬不同時期的餵草技術
三、母豬不同時期的餵草技術
第九章 養魚餵草技術
一、魚種的搭配及適宜的青飼料品種
二、牧草品種的搭配模式
