培養目標
種子科學與工程專業注重學生"德、智、體、能"全面發展，培養具備植物育種、種子加工貯藏、種子質量檢測、種子行銷及其相關領域的基本理論、基本知識和基本技能，能在種子科學與工程相關待業從事教學與科研、技術推廣與開發、生產經營與管理等方面的套用型高級人才。
培養要求
種子科學與工程專業培養要求種子科學與工程專業要求學生在掌握農業生物科學的基本知識和理論的基礎上，接受種子生產、貯藏加工、種子檢驗、經營管理、成本會計、國際商法等專業知識、技能的學習訓練。能勝任生產與經營、植物新品種選育與推廣，種子市場行銷與管理等方面的教學、科研和套用開發工作。
知識技能
1.有紮實的數學、物理、化學等基本理論知識；
2.掌握生物學科和農業學科的基本理論、基本知識；
3.掌握種子科學、特別是種子培養的技能和知識；
4.掌握作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治等方面技術與能力；
5.具備可持續發展的意識和基本知識，了解種子科學與工程的科學前沿和趨勢；
主要課程
主幹學科：植物育種原理、作物栽培學、作物育種專題、種子生理學、種子生產學、種子檢驗、種子貯藏加工與種子經營、成本會計、公共關係學、農業推廣學、國際貿易原理、市場行銷等。
主要課程：植物學、植物分類學、植物生理與生物化學、作物栽培學、種子生物學，種子加工與貯藏、種子檢驗技術、種子生產技術、種質資源學、種子經營與管理學、套用機率統計（生物統計）、普通遺傳學、田間試驗設計、植物育種原理、遺傳學等。
實踐教學
包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少於30周。
高校排名
種子科學與工程專業被評為A等級的學校有：
南京農業大學 山西農業大學 東北農業大學 西北農林科技大學四川農業大學 山東農業大學 新疆農業大學
種子科學與工程專業被評為B+等級的學校有：
雲南農業大學 內蒙古農業大學 湖南農業大學 河南科技學院 河西學院 天津農學院 青島農業大學 浙江農林大學
種子科學與工程專業被評為B 等級的學校有： 甘肅農業大學 聊城大學 濰坊學院 安徽科技學院
種子科學與工程專業被評為C+等級的學校有： 河北北方學院
就業方向
種子科學與工程專業學生畢業後可繼續進一步在國內或者國外攻讀學位，並可面向農業及種子領域、高等院校、科學研究相關部門或單位從事教學與科研、技術與設計、推廣與開發、經營與行政管理等工作。
就業前景
隨著種子產業全球化發展步伐的加快，國內外大型種業、國家各級種子管理機構對種業人才的需求將更加迫切，種子科學與工程專業的優秀人才必將大受社會歡迎，他們將為世界農業的進步作出巨大貢獻。
種子科學與工程技術的相關部門或單位從事種子生產技術的推廣與開發、種子經營與管理等工作或者考公務員。但不管是去種子公司還是報考公務員，其英語水平要求都比較高。因為此專業在與國際接軌比較緊密。進入中國一流種子企業，其最基本條件是英語過6級。現階段，已就業的種子科學與工程的畢業生的待遇處於大學生畢業生工作待遇的平均水平。在國外，種子產業已是一個相當大且重要的產業。而在中國，中國種業規模及現代化程度普遍落後，如中國種業的前50強企業的年銷售額與美國的杜邦-先鋒種子公司的相比有太大的差距。因此中國種業正處於一個產業不斷集中的快速變革時代。
