稅國均

稅國均、男，1974年出生，重慶人，高級廚師，華人餐飲名廚，中國川菜名師、現任北京大鴨梨餐飲管理有限公司出品總監，重慶川渝籍名廚交流論壇理事、1994年參加餐飲行業，師從中國烹飪大師郭源坪先生，在菜式變化及人力資源管理上有獨到之處，2005年參加第十五屆中國廚師節榮獲“全國優秀廚師”稱號；2002年APEC會議期間為國家領導人主理膳食，深受好評；2006年被授予“中國川菜文化大師”稱號。多次在中央電視台國際頻道《中國人教外國人做中國菜》專欄做演示，2007年應邀參加第五屆西班牙馬德里國際美食節做中國菜表演。2010北京門頭溝餐飲技能烹飪大賽一等獎榮譽、為全面提高廚藝，提高管理能力，利用業餘時間，攻讀了烹飪學、營養學、管理學等各類專業知識。極大的開拓了視野，提高了自己的修養，為自己主理大、大中型現代化餐飲企業打下了堅實的基礎、發揚中國川菜飲食文化。