秘制桂黃韭菜粥

秘制桂黃韭菜粥是一款美味食譜，主要原料有粳米100克，本品具有治療消渴之功效，適用於陰陽兩虛型糖尿病患者食用。

材料

主料：粳米100克
輔料：肉桂3克,熟地黃10克,韭菜30克
調料：鹽2克

製作

1. 在砂鍋里加水適量，放入肉桂、熟地黃煎熬，去渣留汁；
2. 將粳米淘洗乾淨；
3. 韭菜去雜洗淨，切小段；
4. 投入藥汁中煮粥，熟後加少許鹽調味即可食之。

小帖士

本品具有治療消渴之功效，適用於陰陽兩虛型糖尿病患者食用。
粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
肉桂：用桂忌用諸蔥。