基本信息
作 者：張守然 主編
出 版 社：內蒙古人民出版社
字 數：9000
版 次：1
頁 數：158
印刷時間：2009-3-1
開 本：大32開
印 次：1
紙 張：膠版紙
I S B N ：9787204098095
包 裝：平裝
目錄
第一章 鵝的品種
一、概述
二、優良品種介紹
1.獅頭鵝
2.皖西白鵝
3.豁眼鵝
4.四川白鵝
5.雁鵝
6.烏鬃鵝
7.漵浦鵝
8.浙東白鵝
9.太湖鵝
10.酃縣白鵝
11.長樂鵝
12.伊犁鵝
13.朗德鵝
14.萊茵鵝
15.奧拉斯鵝
第二章 鵝養殖場地和設備
一、場地選擇
1.自然環境僻靜
2.地勢
3.水源、水質
4.電力與交通
二、鵝舍
1.鵝舍
2.運動場
三、飼養用具
1.食槽
2.飲水設備
第三章 鵝飼料
一、常用飼料
1.能量飼料
2.蛋白質飼料
3.礦物質飼料
4.青綠飼料
5.飼料添加劑
二、飼料的調製
1.粉碎
2.切碎
3.浸泡
4.蒸煮
三、餅類飼料去毒
1.棉籽餅去毒法
2.菜籽餅去毒法
3.豆餅（豆粕）去毒法
4.花生餅粕去毒法
5.亞麻仁餅去毒法
四、日糧配合
1.雛鵝
2.肉用鵝
……
第四章 種蛋孵化
第五章 育雛鵝
第六章 肉鵝快速肥育
第七章 種鵝育成
第八章 成年種鵝飼養
第九章 鵝病防治
