福安綠筍

福安綠筍：質地脆嫩味道清爽無污染純天然的綠色食品綠筍是我國南方優良竹種----綠竹的幼芽，因形似馬蹄而筍肉潔白，故又稱馬蹄筍、白玉筍。 綠筍產於夏季，質地脆嫩味道清爽，深受人們喜愛，它長於泥土中，是無污染純天然的綠色食品，且富含粗纖維，可溶糖及人體所需的18種胺基酸和維生素A、B、B2、磷、鐵、鈣等物質，具有生津消署，降脂降壓，清除體內垃圾，增強消功能的作用，是夏季理想的保健食品，尤其在福安獨特地理氣候條件作用下，福安綠筍更可口美味。