相關詞條
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大球蓋菇
大球蓋菇又名皺環球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇， 屬於擔子菌門，層菌綱，傘菌目，球蓋菇科，球蓋菇屬 。 大球蓋菇子實體中含有豐富的蛋白質 、維生素 、礦物...
基本介紹 生物特性 菌種製作 栽培管理 銷售加工 -
皺環球蓋菇
大球蓋菇又名皺環球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇， 屬於擔子菌門，層菌綱，傘菌目，球蓋菇科，球蓋菇屬 。 大球蓋菇子實體中含有豐富的蛋白質 、維生素 、礦物...
基本介紹 生物特性 菌種製作 栽培管理 銷售加工 -
三九菇
三九菇，屬紅菇科、乳菇屬，又名美味松乳菇、松樹蘑、松菌，樅樹菇，茅草菇，是一種深受歡迎的美味食用菌。子實體中等至大型，菌蓋扁半球形，蝦仁色，胡蘿蔔黃色或...
簡介 生存環境 分布 營養價值 歷史 -
長根菇
別名：長根小奧德蘑、大毛草菌、長根金錢菌、露水雞 。隸屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、小奧德蘑屬。長根菇是食用菌中的上品，內質細嫩、柄脆可口，富含...
形態特徵 生長條件 栽培技術 病蟲防治 營養 -
黃斑紅菇
黃斑紅菇子實體中等大。菌蓋扁半球形，後平展至中部稍下凹，桔紅至桔黃色，中部往往較深或帶黃色，老後邊緣有條紋或條紋不明顯。菌肉白色，近表皮處桔紅或黃色。味...
形態特徵 分布範圍 主要價值 注意事項 栽培簡史 -
菇娘
菇娘（學名：Physalisalkengi L.var.franchetii (Mast.)Makino），又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘，滿洲乳果...
形態特徵 地理分布 栽培技術 相關品種 主要價值 -
菇蒜辣醬
1.主料：平菇35千克，豆瓣醬25千克，大蒜35千克，紅辣椒5千克。 1.備料：平菇去掉基部及雜質等，充分洗淨、瀝乾、晾至表面無水時，粉碎成碎末狀，不要...
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松乳菇
松乳菇(Lactarius deliciosus)屬紅菇科、乳菇屬，又名美味松乳菇、松樹蘑、松菌，樅樹菇，茅草菇，是一種深受歡迎的美味食用菌。松乳菇是湖...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 栽培技術 -
牛屎菇
牛屎菇是馬勃的俗稱。馬勃為馬勃科脫皮馬勃、大頹馬勃、紫色馬勃的乾燥子實體。
植物介紹 形態特徵 歷史考證 化學成份 炮製方法 -
大幕扇菇
大幕扇菇，層菌綱側耳科真菌，分布在寧夏、西藏、河南等地。
形態特徵 生態習性 分布地區
