石頭玉米

石頭玉米

石頭玉米是一道美食,主料:玉米

調料:

黃油適量、白糖1小勺、醬油1大勺、牛頭牌沙茶醬2大勺、蜂蜜1大勺、花生粉2大勺(可用黃豆粉代替)、蒜粉1/2勺、黑胡椒1/2勺、白芝麻1大勺

做法:

1、玉米去掉葉子,清洗乾淨;

2、將玉米放入加了白糖的鍋內,大火煮開後中火煮約8分鐘,撈出瀝乾水分;

3、在玉米上抹上黃油,入烤箱200度烤5分鐘左右,取出;

4、所有調料混合做成濃稠的醬料,抹在3上,入烤箱220度20分鐘左右,時間根據烤箱不同自行調整,如果表面的醬料很快就黑了,需要降低溫度,烤至玉米表面焦黃就可以了。

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