相關詞條
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石鍋燉甲魚
材料石鍋燉甲魚1.主料:甲魚 2.配料:蒜子、小蔥 2.將蒜子炸至金黃色墊底。
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石鍋魚
“石鍋魚”也叫“金福魚”,是湘菜中的一道名菜,製作方法獨特,用一塊大的花崗岩岩石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內烹煎,然後,再加上以辣椒為主的各式佐料,...
名字由來 烹飪方法 重新流行 特色 經營 -
南方白甲魚
南方白甲魚(Onychosotoma gerlachi),屬鯉形目,鯉科,䰾亞科,白甲魚屬。俗稱:香欖魚,紅尾欖,平頭欖,灘頭鯪,齊口鯪,石鯪。南方白甲...
簡介 形態特徵 生活習性 主要分布 同類區別 -
甲魚
甲魚又稱鱉或團魚,是一種卵生兩棲爬行動物,其頭象龜,但背甲沒有烏龜般的條紋,邊緣呈柔軟狀裙邊,顏色墨綠。甲魚常在水底的泥沙中生活,喜食魚、蝦等小動物,瓜...
簡介 分布地域 形態特徵 生活習性 食物 -
白甲魚
白甲魚是一種鯉科、白甲魚屬類生物,又稱瓜溜、圓頭魚,體較高,頭短闊,吻圓鈍。棲息於流水石底河流。
形態特徵 生活習性 種群現狀 主要價值 繁殖方式 -
九門寨石鍋魚
九門寨石鍋魚是石鍋系列菜餚的代表作,在民間流傳已久。其製作方法很是獨特:用一塊大的花崗岩鑿成的石鍋,富含礦物質和微量元素,在文火慢燉的過程中,礦物質等營...
簡介 起源 重新流行 滋補功效 做法製作 -
乾隆石鍋魚
乾隆石鍋魚,以石鍋為烹飪加熱源,高溫烘烤300度,獨家秘制調料炒制湯料,石頭和魚片同時置於石鍋中,無須明火,石之高溫,令魚片和麥飯石上下翻騰,石魚共沸,...
製作方法 來歷 特點 石鍋的種類 -
甲魚的抗癌保健與食用方法
二、山楂 七、挑選甲魚的方法 二、甲魚的宰殺方法
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
石花酒
石花酒擁有悠久歷史的酒品牌,湖北省八大名酒之一。
簡介 釀造歷史 相關傳說 酒廠發展 創新 -
石花[酒]
石花酒擁有悠久歷史的酒品牌,湖北省八大名酒之一。
簡介 釀造歷史 相關傳說 酒廠發展 創新