石薯

據另一傳說，弘法大師去討薯，遭老婦拒絕，說此薯是石薯不能食。 過後老婦自己吃時，薯真的變成了石薯，把它扔到水池裡後，此薯卻發了芽。 僧人走後，這家人吃的薯就變成了石頭，只好扔到池裡。

日本傳說之一。
石薯 (Ishi imo)
在岡山縣阿哲郡溪流附近野生的薯被稱為大師薯。傳說沒有薯種的人心裡念著大師的名字，把薯拿回去種即可長出可食的薯。但不可當薯種再用，如再用，長出的薯不可食。鹿兒島縣川邊郡，傳說弘法大師到此，遇見村人煮薯，大師上前去討，以未熟遭拒絕。當村里人端下鍋時，煮的薯全部焦黑不能吃。他們只好把薯扔到山後，後來焦黑的薯又抽芽結薯，但硬如石，不能吃。據另一傳說，弘法大師去討薯，遭老婦拒絕，說此薯是石薯不能食。過後老婦自己吃時，薯真的變成了石薯，把它扔到水池裡後，此薯卻發了芽。但那薯至今仍是石薯，移植別處也不長。該郡另一傳說，有一家姓鈴木者，當全家正吃煮好的薯時，來了一貧僧討要，他們沒給。僧人就把他帶的碗仍入池中，並把杉木筷子插到池邊，離去。僧人走後，這家人吃的薯就變成了石頭，只好扔到池裡。石薯一到池中馬上就發芽長葉，以後年年都長勢良好。僧人插的木筷子也長成大樹。後來，這家人知道這僧人就是空海(弘法大師)，於是建了廟堂，並稱僧人為石薯大師。