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鰳魚
鰳魚(lè yú),別名:鱠魚、白鱗魚、克鰳魚、火鱗魚、曹白魚。暖水近海中魚類。味鮮肉細,營養價值極高,其含蛋白質、脂肪、鈣、鉀、硒均十分豐富;鰳魚富含...
體態特徵 生活習性 分布 經濟價值 烹飪方法 -
黑口鰳
體長而寬,極側扁;頭背凹入。背緣窄;腹緣有完整之棱鱗,共約29-32個。產量不多,較不具經濟價值。但仍可供鮮食。一般以流刺網捕獲。分布於印度-西太平洋區...
基本信息 形態特徵 棲所生態 漁業利用 分布 -
印度鰳
印度鰳,學名:Ilisha melastoma (Bloch & Schneider, 1801),為鯡科鰳屬系海洋暖水性中上層魚類。可供食用,產量不多...
形態特徵 分布範圍 -
長鰳
長鰳(學名:Ilisha elongata)俗稱鰳魚、白力、力魚、曹白魚、吐目。為輻鰭魚綱鯡形目鯡亞目的其中一種。本魚廣泛分布於印度太平洋區,包括日本、...
特徵 生態 經濟利用 -
海洋魚類傳統加工技藝(岱山海洋魚類傳統加工技藝)
加工廠一家,年產鹹、醉鰳魚、三礬海蜇、魚鮳、魚鹵等100噸。基本內容岱山縣...乾品四大類,製品有大黃魚鯗、無頭鯗、螟蜅鯗、風鰻、小黃魚乾、糟白鹹鰳魚乾...鹽、礬混合醃製,蝦蟹類經粉碎後醃製等。傳統醃品30餘種,其中三抱鰳魚、三...
簡介 歷史淵源 基本內容 保護措施 製作技術、方法或過程 -
鯔魚
劇情簡介 鯔魚 (2001) 鯔魚 (2001) 澳大利亞一小漁村生活平靜,直到前足球英雄,人稱“鯔魚”的歸來。三年前,馬雷一言...
物種簡介 生物學特徵 營養分析 醫學藥典 人工繁殖技術 -
白鱗魚
40厘米左右。頭小,口大,向上傾斜,下頜發達,前額骨小而短。上下頜、齶骨...大黃魚的海區,常伴有鰳魚群。生殖季節常結群游向水深在20米以內淺海區及江河口...。鰳魚加工品,如廣東的“曹白魚鯗”和浙江“酒糟鯗”均久享盛名。 ...
形態特徵 生活習性 -
嵊泗縣
、銀鯧、烏鯧、燕尾鯧、海鰻、星鰻、鰳魚、魚免 魚、鯔魚、黃姑魚、石斑魚、鯊魚...
概述 行政區劃 歷史沿革 自然資源 人文風情 -
勒魚
別名鰳、鯗魚、鱠魚、白鱗魚、克鰳魚、火鱗魚、快魚、力魚、白力魚、曹白魚...。主治脾虛泄瀉,消化不良,噤口不食,心悸怔忡。相關配伍1、治慢性腹瀉:鰳魚1條,蔥、姜各適量,煎湯,食肉飲汁。(《中國動物藥》)2、治心悸、怔忡:鰳...
別名 入藥部位 性味 歸經 功效 -
海洋魚類
、棘刺或裸露無鱗。腦顱無接縫。頭部每側具有鰓裂,開口於體外。腸短,內具螺旋瓣...遠在新石器時代,就能捕撈鰳魚、梭魚、黑鯛、藍點馬鮫等多種海洋魚類。在古代... 鱗魨 刺魨 河魨 綠鰭魚 六線魚 圓鰭魚 短吻魚畐 反奇...
定義 分類:分三個綱 按體型分類 魚類的鰭 魚類的繁殖