短莢豇豆亞種

guiculata drica (L.)Verdc.〕莢長8-15cm,莢直立向上,種子較小,植株矮小,為直立型或半蔓生型。

短莢豇豆亞種〔V.unguiculata ssp. Cylindrica (L.)Verdc.〕莢長8-15cm,莢直立向上,種子較小,植株矮小,為直立型或半蔓生型。此類型品種在海南分布較廣,主要以乾豆食用或作飼料用。海南豇豆多為春播,具無限結莢習性,莢果自植株下部向上漸次成熟,全株莢果成熟參差不齊,須分次採收。籽粒形狀以腎形、橢圓形居多,粒色有白、黑、暗紅、紅花、半紅半白花斑、橙底褐紋等多種,百粒重5.3一22g。
豇豆為糧用併兼作菜、飼、綠肥,當地農民多在田間地頭、宅旁隙地及山坡散種,既可正確處理用地養地,又可解決部分口糧及蔬菜,值得推廣。

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