形態特徵
落葉喬木，高達17米，胸高直徑達50厘米；樹皮灰黑色或灰褐色；枝深褐色或黑褐色，散生縱裂的唇形小皮孔；冬芽卵形，長4-5毫米，除兩片最外面的鱗片外，其餘均密被黃褐色絹毛。葉革質，寬橢圓形、卵形或卵狀披針形，長7.5-17.5厘米，寬3.5-7.5厘米，先端急尖，基部圓形、截形、淺心形或鈍，上面深綠色，無毛，下麵粉綠色，無毛或疏生貼伏柔毛，中脈上面凹下，下面明顯凸起，側脈每邊7-9條，上面不甚明顯，下面稍突起，小脈結成不規則的網狀，上面微凹下，下面常不明顯；葉柄長1.5-2.5厘米，無毛，上面有槽。花雌雄異株；雄花集成聚傘花序，通常有3朵，有短硬毛；花萼4淺裂，外面有短伏硬毛，裡面有絹毛，裂片寬三角形，長約1.5毫米，寬約2毫米。先端急尖，花冠壺形，4淺裂，裂片近圓形，長約2毫米，先端圓，有短硬毛；雄蕊16枚，每2枚連生成對，腹面1枚的花絲較短，花葯近長圓形，長約4毫米，腹背兩面中央都有絹毛，先端漸尖；退化子房細小；花梗纖細，長約1毫米，有短硬毛；雌花單生或2-3朵叢生，腋生，長約7毫米；花萼4淺裂，裂片三角形，長約1.5毫米，疏生柔毛，先端急尖，花冠帶黃色，壺形，4裂，花冠管長約5毫米，裂片長約1.5毫米，有睫毛；子房8室；花柱4深裂，柱頭2淺裂；近無花梗。果球形或扁球形，直徑1.5-2(3)厘米，嫩時綠色，後變黃色至橙黃色，熟時紅色，被白霜；種子近長圓形，長約1.2厘米，寬約8毫米，側扁，淡褐色，略有光澤；宿存萼花後增大，裂片長5-8毫米，兩側略背卷；果柄極短，長2-3毫米，有短硬毛。花期4-5（7）月，果期9-10月。粉葉柿（原變種）葉片橢圓形或長橢圓形，長（8）10-15（17.5）厘米，寬4.8-7.5厘米，上面深綠色，無毛，下麵粉綠色，無毛或疏生伏柔毛，先端短漸尖，基部圓形，闊楔形或鈍，極少淺心形；葉柄較短，長1.2-1.7厘米。果扁球形，直徑2-3.5厘米，嫩時綠色，後變黃色，成熟時紅色；果柄極短，長2-3毫米。花期6-7月，果期10-11月。果實成熟時味清甜可食（據採集記錄）。 本變種的葉柄顯然較原變種的為短，長1.2-1.7厘米。
產地生境
產廣西東北部、湖南西南部和廣東西北部。相關類群
異萼柿Diospyros anisocalyx C. Y. Wu瓶蘭花Diospyros armata Hemsl.
黑毛柿Diospyros atrotricha H. W. Li
大理柿Diospyros balfouriana Diels
美脈柿Diospyros caloneura C. Y. Wu
烏柿Diospyros cathayensis Steward
烏柿（原變種）Diospyros cathayensis Steward var. cathayensis
福州柿（變種）Diospyros cathayensis Steward var. foochowensis (F. P. Metcalf & L. Chen) S. K. Lee
崖柿Diospyros chunii Metcalf & L. Chen
五蒂柿Diospyros corallina Chun & T. C. Chen
光葉柿Diospyros diversilimba Merr. & Chun
岩柿Diospyros dumetorum W. W. Sm.
紅枝柿Diospyros ehretioides Wall. ex A. DC.
烏材Diospyros eriantha Champ. ex Benth.
貴陽柿Diospyros esquirolii H. Lév.
梵淨山柿Diospyros fanjingshanica S. K. Lee
老君柿Diospyros fengii C. Y. Wu
象牙樹Diospyros ferrea (Willd.) Bakh.
騰衝柿Diospyros forrestii J. Anthony
粉葉柿Diospyros glaucifolia Metcalf
粉葉柿（原變種）Diospyros glaucifolia Metcalf var. glaucifolia
海南柿Diospyros hainanensis Merr.
六花柿Diospyros hexamera C. Y. Wu
瓊南柿Diospyros howii Merr. & Chun
囊萼柿Diospyros inflata Merr. & Chun
柿Diospyros kaki Thunb.
柿（原變種）Diospyros kaki Thunb. var. kaki
野柿（變種）Diospyros kaki Thunb. var. silvestris Makino
傣柿Diospyros kerrii Craib
景東君遷子Diospyros kintungensis C. Y. Wu
長苞柿Diospyros longibracteata Lecomte
龍勝柿Diospyros longshengensis S. K. Lee
君遷子Diospyros lotus L.
君遷子（原變種）Diospyros lotus L. var. lotus
多毛君遷子（變種）Diospyros lotus L. var. mollissima C. Y. Wu
瓊島柿Diospyros maclurei Merr.
海邊柿Diospyros maritima Blume
圓萼柿Diospyros metcalfii Chun & T. C. Chen
苗山柿Diospyros miaoshanica S. K. Lee
山柿Diospyros montana Roxb.
羅浮柿Diospyros morrisiana Hance
黑皮柿Diospyros nigrocortex C. Y. Wu
黑柿Diospyros nitida Merr.
紅柿Diospyros oldhamii Maxim.
橢圓紅柿（變型）Diospyros oldhamii Maxim. form. ellipsoidea (Odash.) H. L. Li
紅柿（原變型）Diospyros oldhamii Maxim. form. oldhamii
油柿Diospyros oleifera W. C. Cheng
異色柿Diospyros philippensis (Desr.) Gürke
保亭柿Diospyros potingensis Merr. & Chun
點葉柿Diospyros punctilimba C. Y. Wu
網脈柿Diospyros reticulinervis C. Y. Wu
無毛網脈柿（變種）Diospyros reticulinervis C. Y. Wu var. glaucescens C. Y. Wu
網脈柿（原變種）Diospyros reticulinervis C. Y. Wu var. reticulinervis
老鴉柿Diospyros rhombifolia Hemsl.
青茶柿Diospyros rubra Lecomte
西疇君遷子Diospyros sichourensis C. Y. Wu
山欖葉柿Diospyros siderophylla H. L. Li
毛柿Diospyros strigosa Hemsl.
信宜柿Diospyros sunyiensis Chun & T. C. Chen
過布柿Diospyros susarticulata Lecomte
川柿Diospyros sutchuensis Yang
延平柿Diospyros tsangii Merr.
嶺南柿Diospyros tutcheri Dunn
單子柿Diospyros unisemina C. Y. Wu
小果柿Diospyros vaccinioides Lindl.
長葉小果柿（變種）Diospyros vaccinioides Lindl. var. oblongata Merr. & Chun
小果柿（原變種）Diospyros vaccinioides Lindl. var. vaccinioides
湘桂柿Diospyros xiangguiensis S. K. Lee
雲南柿Diospyros yunnanensis Rehder & E. H. Wilson
貞豐柿Diospyros zhenfengensis S. K. Lee
