短柄櫻桃

短柄櫻桃所屬被子植物門，雙子葉植物綱，薔薇目。

基本信息

• 中文學名：短柄櫻桃
• 界：植物界
• 門：被子植物門Angiospermae
• 綱：雙子葉植物綱Dicotyledoneae
• 亞綱：薔薇亞綱 Rosidae
• 目：薔薇目 Rosales
• 科：薔薇科
• 種：短柄櫻桃

產品產地：浙江省紹興市諸暨

產品特性：果實肉厚,味美多汁,色彩紅艷、果味清甜等。

產品成分：蛋白質、糖、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素ｃ等。

產品功效：止渴生津、調中益顏、養脾開胃、止瀉精、瀉痢、祛風濕、透疹、解毒等功效。

產品簡介：短柄櫻桃產於諸暨，是中國櫻桃優良品種。櫻桃在我國已有悠久的栽培歷史。我國櫻桃的品種約有６０多種，著名的品種有浙江諸暨的短柄櫻桃，果實肥大，色澤鮮紅，艷麗誘人，口味也好。果實中含蛋白質、糖、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素ｃ等。其中鐵的含量比蘋果、柑桔、鴨梨高出20倍，在水果中占首位，營養價值很高。1989年，諸暨有櫻桃林2200畝（其中2000畝為幼林果園），年產約100噸。鮮果除運銷杭州、上海等地外，余多用以製作罐頭、果醬、果酒、果汁和蜜餞等，暢銷香港、澳門和東南亞等地。

產品歷史：短柄櫻桃，為諸暨傳統名果之一，因其果柄較短名。清宣統《諸暨縣誌》載：“諸暨產櫻桃最佳。”上海辭書出版社《辭海》“櫻桃”條載，浙江諸暨為櫻桃之“著名產地”。