省錢美味家常菜

內容介紹

第一本以使用者為考量的食譜冊,可整本以立架式使用,也可抽出單道菜食譜,隨處吊掛或磁吸於冰櫃、金屬上,做菜使用超方便!
最防髒的食譜冊表面特殊加工處理既防水、又防油
最玩美的食譜卡,一卡兩面一面漂亮,滿足你的幸福感一面實用,滿足渴望料理你把愛分享出去的
最方便的食譜卡﹥食材採買只要帶一張食譜卡,不須再帶厚厚一本書!
所有步驟字體放大,做菜時再也不用辛苦看小字(擷取步驟一小段字)
三孔設計,方便收藏﹥可用磁鐵吸附於冰櫃上或以掛鉤、夾子吊掛操作使用
也可用鳳尾夾或資料夾等立於桌面操作使用

作者介紹

顏永裕
現任福利餐飲體系、「饗食天堂」中式料理執行長
張水田
現任北縣土城「雲林鵝肉城餐廳」 行政主廚
謝榮譽
現任北縣土城「雲林鵝肉城餐廳」 廚師

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