![省沽油[植物]](/img/9/ecc/nBnauM3X4MjNzQTO0gjN3EDM2UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzL4YzL2YzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLwE2LvoDc0RHa.jpg "省沽油[植物]")
形態特徵
Staphylea colchica，一種省沽油屬植物。高3-5m 。樹皮紫紅色，枝條開展，綠色至黃綠色或青白色。三出複葉對生，小葉卵圓形或橢圓形，長4.5-8cm；圓錐花序頂生，花黃白色，有香味，花期5-6月；蒴果膀胱狀，先端2裂，果期9-10月。
生長環境
中性偏陰樹種，喜濕潤氣候，要求肥沃而排水良好之土壤。灌木或小喬木，高達5米；樹皮暗紫紅色，枝條淡綠色，有皮孔。複葉由3小葉組成，葉頂端漸尖，基部圓形或楔形，邊緣有細鋸齒，表面深綠色，背面蒼白色，主脈及側脈有短毛，托葉小，早落。花序疏鬆，長約5—7厘米，萼片黃白色；花瓣白色，較萼片為大；心皮2—3表面有粗毛，下部合生，上半部2叉狀，各有l花柱。果膀胱狀，膜質、膨大、扁平；種子橢圓形而扁，黃色，有光澤，有較大而明顯的種臍。花期4—5月，果期8—9月。
分布範圍
產黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陝西、浙江、湖北、安徽、江蘇、四川。生於路旁、山地或叢林中 。
主要價值
![省沽油[植物]](/img/c/c2c/wZwpmLyEzNyMjNxATOyUTN1UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzLwkzL1gzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
省沽油[植物]本種葉、果均具觀賞價值，適宜在林緣、路旁、角隅及池邊種植。種子油可制肥皂及油漆 。莖皮可作纖維。據分析，種子含油17.57%。
繁殖培育
播種繁殖，種子需低溫層積3個月以上。省沽油(Staphyleabumalda)為省沽油科省沽油屑多年生落葉灌木，因其頂生白色小花似珍珠而俗稱珍珠花，是我國稀有的可食用灌木。主要集中分布在南北氣候兼有的二高山地區，具耐寒、喜濕潤、適應短日照等特性。石台縣主要分布在貢溪鄉杉山、高寶山的海拔300-1 000m天然闊葉林下。由於省沽油的花及嫩葉富含19種益於人體健康的氨摹酸和豐富的維生素，具有很高的營養價值和保健作用，曬乾或沸水殺青製成的珍珠花菜味道鮮美，涼拌或炒食均可，是難得的無污染綠色食品。近幾年經保鮮、加工的珍珠花野菜供不應求，珍珠花價盤升，致使野生資源被過度採摘，面臨資源枯竭的困境。通過對省沽油的育苗及栽培技術研究，並獲得了成功，為充分開發利用這一野生資源、調整林業產業結構和山區人民脫貧致富提供了經驗。現將其育苗、栽培技術要點介紹如下：
1 種子育苗技術
1．1 種子採集
省沽油蒴果膀胱狀，2裂，種子黃色，光亮，有臘質層。一般9月上中旬成熟，果微黃時採摘，摘後置於陰涼處晾乾，待果莢80%左右開裂時用手揉搓，風選種子。
1．2 脫臘處理
省沽油種子外被一層蠟質，不脫蠟種子發芽率極低，脫蠟時間也對種子發芽率影響極大。試驗表明，脫蠟後再貯藏的種子發芽快而整齊，發芽率達90%以上，比貯藏後脫蠟的發芽率提高50%。方法是：將晾曬乾的種子置於O．5%NaOH溶液中快速攪拌，10後將種子撈出，迅速用清水沖洗乾淨。
1．3 種子貯藏
剛收穫的種子要在通風處攤開晾曬數日(忌曝曬)，井經常翻動。脫蠟後晾乾的種子選擇通風向陽的地方挖坑貯藏，坑底先鋪30CM厚的乾淨細河沙，然後1層種子、1層細沙(沙厚3cm)分層鋪放，總厚度不超過60CM為宜，頂部蓋厚30cm以上的細沙。貯藏坑內細沙濕度保持在35%-45%，溫度保持在10-15度，並經常檢查，以防過於過濕降低種子發芽率。
1．4 溫床催芽
3月上旬在室外選背風向陽排水便利的地方做溫床催芽。溫床寬1 m，長度隨地勢而定。床底鋪10cm的濕沙，上面撒1層種子，再蓋2cm厚的濕沙，沙的濕度為65%左右。撒種後搭成高50-60cm的塑膠拱棚，並經常撒水保持床面濕潤，棚內溫度保持在15度以上。
1．5 陽畦育苗
當經溫床催芽的種子有40%露白時，選擇光照好的沙壤土地做育苗地，做寬1 m、高20CM的苗床，並用1000倍的新潔爾滅液進行苗床消毒，然後將種子混1倍以上的濕沙，均勻地擻在床面上(約2000粒/M2種子)，再均勻覆蓋2-3CM厚細沙，灑水，搭小塑膠拱棚。棚高70-80CM，棚內相對濕度保持80%左右，溫度15t以上，當溫度超過35t時，立即噴水、通風散熱，以免灼傷幼芽。
1．6 小苗移栽
4月中旬，待小苗長出4—6片真葉時去掉拱棚，煉苗3-5d後進行移栽。移栽株行距15cm-25cm，必需做到隨起苗、隨栽植、隨澆水。
1．7 幼苗遮蔭
省沽油育苗的關鍵技術是把好遮蔭關。方法是在床畦間高密度種玉米或育楊樹等苗木。試驗裹明採用60%遮光育苗，優質壯苗率達95．6%，苗高達田咖、地徑達O．8cm以上，效果良好。
2 栽培技術
2．1 造林地選擇
野生省沽油多生長在溝溪邊、蔭濕坡凹坎邊、濕潤的疏林地，土壤多為富含腐殖質的壤土區。疏鬆土層在16~22cm，有機質含量高，速效鉀含量高，氮、磷含量一般，pH值5-6之間的酸性或偏酸性土壤，適宜省沽油生長；而土層府薄、有機質含量低、速效鉀含量低的砂土、石灰性土壤省沽油幾乎不能生長。因此選擇與野生生境相似的河道兩側的沙壤灘地進行造林可保證造林的成功。
2．2 整 地
以1．Omx 0．8m抽槽整地，每667M2/施1000kg農家肥混土回填，為避免積水，做30CM以上的高床。
2．3 栽 植
栽植季節以秋季帶葉栽植效果好，即在苗木停止生長時帶葉造林，落葉後定乾20cm。當天起苗當天栽植，做到淺埋高封土，砸實、澆透水。當年造林成活率可達100%，比春季造林當年苗高生長提高33%，翌年即可見效。
2．4 造林密度
根據省沽油的生長特性，為達到早期豐產的目的，通過1．2m X 0．5m、1．5 m X O．8 m、1．5 m X1，Om、O．8mxO．，m幾種不同密度的試驗，1，2mXO．5m密度造林第2年產量為3．1萬l~hm2，分別高於其他密度產量的76．2%、96．2%和5．5%。
2．5 幼林的撫育管理
(1)中耕除草與施肥。在每年的5、6、7月中下旬分別進行3次中耕除草，將雜草深埋在樹旁起埋青施肥作用；同時結合除草每株追施複合肥100—150g，促進幼樹生長。
(2)幼林遮蔭。由於省沽油野生於山林間，它的生長需要一定的光照，但又不宜直接照射時間過長。我們通過前2年幼林遮光20%、40%、60%、O%(對照)4種處理的試驗表明，以40%遮光極顯著地優於其他處理，平均單株產量0.99KG，分別比其他處理提高53%、21%、101%。通過遮光有效地促進了當年栽植幼苗的生長，同時增加了複種指數，提高了土地收入。
(3)整形修剪。採收後剪去枝條上部10-15CM，促使下部重新萌芽再次採收。待進行3-4次後，從枝條基部以上3-5CM處修剪，促使基部萌發新的枝條，保留2-3個枝條作為翌年產量枝。以留小樁乾茬為主，控制形成大冠幅，結合高密度栽植提高幼林產量。
(4)病蟲害防治。人工栽植近3年來尚沒發現病蟲害現象，僅在育苗及造林中間排水不良發現根腐現象，經排水後10-15d即恢復正常生長。
2．6 適時採收
省沽油一般3月中旬至4月上旬現蕾，4月上旬至5月初開花，全株枝條大多敷嫩芽均可生出1花，全株花期比較一致。花序採摘一般清明前後可採摘3次，採摘期為現蕾至開花期，待芽萌發3-7CM，花蕾也已形成時可立即將花及嫩葉進行採收。適時採摘的珍珠花加工過程中不會造成花蕾脫落，所加工的珍珠花菜味道鮮美、營養成分高。適時採收要注意3個問題：一是採摘時間要適宜、一致，不採正在開花或花已開過的花序，所採花序要大小一致，以使加工後的珍珠花菜整齊一致，嫩柔清香，無纖維感和粗糙感；二是採摘時不要造成枝條機械損傷，不採摘未現蕾嫩芽，保證第2批採摘枝條損傷小；三是不要採摘1年生枝條上的花序，應將它留作第2年春季備用枝條。
