簡介
盧瓦河谷葡萄酒盧瓦河谷葡萄酒是豐盈富庶的法國中心大區最著名的出產之一。盧瓦河谷葡萄園中的許多品種的高品質釀酒葡萄已形成了完全適應當地土壤和氣候而生長的習慣。這也使盧瓦河谷地區成為了法國排名第三的葡萄酒產區,並且還是法國排名第一的白葡萄酒產區。
盧瓦河和它的眾多支流對盧瓦河流域的氣候有著十分重要的影響。這些水系的合理分布致使當地形成了特別適宜高品質釀酒葡萄生長的總體氣候條件。
這裡的葡萄園中的許多品種的高品質釀酒葡萄已形成了完全適應盧瓦河谷的土壤和氣候而生長的習慣。這也使盧瓦河谷地區成為了法國排名第三的葡萄酒產區,並且還是法國排名第一的白葡萄酒產區。
盧瓦河谷的葡萄酒汲取了盧瓦河谷地區肥沃土壤中特有的珍貴成份,因為每塊土壤所含各種不同物質的比例都有差異,這也使由每塊土地上所出產的葡萄而釀製成的 葡萄酒的品質都略有不同。每塊土地都對它最後所出產的葡萄酒的質量和口感有著獨創性的貢獻。
分布區域
盧瓦河谷的葡萄酒主要分布在兩大區域內:
- 圖爾地區葡萄酒,其中著名的品種有布赫戈耶(Bourgueil),詩濃(Chinon), 沃海(Vouvray),舍維爾尼(Cheverny)和瓦朗賽(Valençay) 。
- 法國中央大區葡萄酒,其中著名的品種有桑賽荷(Sancerre),莫納圖—沙龍(Menetou-Salon),甘稀(Quincy),鶴翼(Reuilly) 等。
盧瓦河谷葡萄酒特別適合配合羊奶乳酪和極具地方特色的蘋果餡餅來飲用。