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弗蘭肯[白葡萄酒產區]
弗蘭肯（Franken）地區位於法蘭克福的東部，以白葡萄酒為主。產區共有6078公頃葡萄園，46%種植米勒圖高(Muller Thurgau)，20%種...
摘要 產區概況 產區詳情 -
白葡萄酒
白葡萄酒，用優質葡萄釀製，參照國際名牌葡萄酒生產工藝，經發酵陳釀而成。酒度12%，糖分1．5%以下，衛生指標符合國家規定，酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清...
營養成分 保質期 如何品嘗 葡萄分類 釀造工藝 -
波爾多產區
波爾多產區：波爾多地區位於Garonne（加龍河）兩岸，全波爾多主要種植5種葡萄，Cabernet Sauvignon(赤霞珠），Merlot（美樂），...
基本介紹 主要產區 釀造起源 文化象徵 -
西南產區
西南產區是法國最古老的葡萄酒產區之一，由於波爾多特有的港口優勢和地區保護主義，直到今天，西南產區還逃不脫小波爾多這個名字，但隨著人們對西南產區的重新認識...
概況 地理位置 葡萄酒 特點 子產區 -
乾白葡萄酒
乾白葡萄酒(le vin blanc)，“乾”是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。葡萄榨汁後，立即...
簡介 乾白產區 分類 知名品牌 紅白對比 -
格拉夫產區
格拉夫（Grave）是位於波爾多（Bordeaux）市南部的葡萄酒產區，是波爾多同時生產紅(白)葡萄酒的產區。它擁有5000公頃的葡萄園。格拉夫紅葡萄酒...
簡介 歷史 葡萄酒特點 分級制度 優秀酒莊 -
伯恩產區
伯恩（Beaune）市是金丘（Cote de Or）產區的第二大城市。 伯恩市是金丘（Cote de Or）產區的第二大城市，是勃艮第葡萄酒貿易的中心。...
摘要 目錄 -
瓦倫西亞產區
瓦倫西亞產區位於西班牙東部，西班牙法定葡萄酒原產地之一。長期以來，瓦倫西亞一直是西班牙最大的葡萄酒出口集散地，海運、鐵路和公路的葡萄酒貨運可謂獨占鰲頭。...
土壤與氣候環境 葡萄品種 葡萄酒種類 常見的葡萄酒 主要子產區 -
白葡萄酒經典
《白葡萄酒經典》是2011年上海人民出版社出版的圖書，作者是吳書仙、麥可·托納。 該書是一本德語區（奧地利、德國、法國阿爾薩斯地區）葡萄酒文化的產區工具書。
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
甜白葡萄酒
在葡萄酒文化中，“甜”是與“乾”相對的概念。葡萄酒按照殘留糖分的含量，可以分為乾型（4克/升以下）、半乾型（4－12克/升）、半甜型（12－45克/升）...
酒精度數 著名酒款 頂級甜白酒莊
