益母草鶉蛋湯

益母草鶉蛋湯，健康菜譜，女性補益補身湯。

簡介

菜譜名稱女性補益補身湯----益母草鶉蛋湯
所屬菜系其它菜系
所屬類型健康菜譜
基本特點調經活血、消腫利水
基本材料鵪鶉蛋5個，益母草30克

說明

【製法】：鵪鶉蛋、益母草分別用清水洗淨，一齊放入鍋內，加清水適量，用文火煮至蛋熟，撈起鵪鶉蛋，再煎10分鐘，去藥渣，放入剝去蛋殼的鵪鶉蛋再煮片刻，調味食蛋飲湯。
【功能】：調經活血、消腫利水
【適用範圍】：用於氣血瘀滯，月經不調，產後惡露不止，功能性子宮出血，痛經等症。