相關詞條
-
熘素鵝皮
熘素鵝皮是素食菜譜之一，以花生為製作主料，熘素鵝皮的烹飪技巧以糖醋溜為主，口味屬於糖醋味。熘素鵝皮的特色：香酥鬆軟，酸甜適口。此品為江蘇風味素菜。以油麵...
基本資料 製作工藝 製作要訣 歷史文化 營養分析 -
植化素
植化素（phytochemicals）是指植物體內合成的各種生物化學物質的總稱，目前已發現有近一萬種，種類與功能還不斷被發現與研究證實中。植化素普遍存在...
簡介 植化素的種類 -
柚皮素
柚皮素(naringenin)在7 碳位處與新橙皮糖成苷，稱柚皮苷，味極苦。其在鹼性條件下開環、加氫形成二氫查耳酮類化合物時，則是一種甜味劑，甜度可達蔗...
簡介 產品來源 藥理作用 臨床套用 -
間皮素
間皮素是是一種分子量為40 kDa的細胞表面糖蛋白，是早期胰腺癌的生物標識，發現於血液和尿液中。間皮素基因編碼一種69kDa的前體蛋白，經加工形成一個4...
簡介 形成 生物學功能 檢測方法 -
苦皮藤素
苦皮藤（Celastrus angulatus）屬衛矛科（Celastraceae ）南蛇藤屬（Celastrus ）多年生藤本植物,廣泛分布於我國黃河...
植物研究 作用機理 生產工藝 產品毒性 套用 -
合皮素
95.03 96.23 94.90
簡介 特 點 功效 適用人群 使用方法 -
丹皮
丹皮，又名牡丹皮，中藥名。安徽省銅陵鳳凰山地區生產的鳳丹質量最佳，安徽亳州及周邊地區產量最大，湖南邵東、山東菏澤、河南洛陽分別次之。每年秋季或次年初春，...
概述 原形態 化學成份 藥理作用 毒性 -
素菜豆皮卷
主料：豆皮，香菇，木耳，雲耳，蓮子。 1、豆皮分四分，每分三張切開，把這些配料放在豆皮上，卷好，切掉多於部分，用一跟蔥紮好下鍋蒸六分鐘。 2、上海青去葉...
材料: 做法: -
二水槲皮素
二水槲皮素是一種化學物質，分子式是C15H10O72(H2O)。
基本信息 安全術語 風險術語 物理化學性質 產品用途 -
異槲皮素
acciden advice ogen
基本信息 安全術語 風險術語 物理化學性質 產品用途
