皖北黃牛

皖北黃牛以肉役兼用為主，該品種對當地自然生態因素適應性較強，耐粗飼、抗病力強。飼養方式多為舍飼或半舍飼。該品種性情較溫順，易管理。

皖北黃牛的中心產區在被譽稱為“中原黃牛金三角”的亳州市的蒙城、利辛、渦陽三縣，主要分布在淮河以北的地區，包括亳州市、阜陽市、宿州市、淮北市及毗鄰的有關縣市。