皂角鄉以種、養業為主，其主要有水稻、小麥、玉米、紅苕、油菜、花生、生豬、蠶桑、家禽。2007年全鄉農業生產總值2790萬元，農民人均純收入2589元。
鄉有衛生院1所，鄉有國小1所，村小1所，村衛生站10個，農村電網改造已全面結束，全鄉安裝程控電話912門，行動電話1100部，無線電話297部，移動、聯通基站3處，家用電腦11台，場鎮面積0.5平方公里，居民有457人，有線電視網路入戶率50%，森林覆蓋率62%，全鄉基層組織健全，12個黨支部，現有黨員310人。
鄉黨委、政府順應時代發展要求，狠抓鄉內的基礎設施建設，升皂路改造於4月動工，已完成路基整治，現正在施工中。域內以縣道過境公路為支撐、兩條主要村道為骨架的機耕道，村村相通，村組相連。農村電網已改造3個村，其餘村的改造正在計畫中，明年底可望完成此項工程。農村電力排灌13處，裝機630千瓦，有供水站4處，可控灌面積1500畝。農村電信村村相通，現裝固定電話860部，無線固定電話40部，手機175部。有線電視網路，5個村通光纖，5個村通電纜，現發展用戶500戶.
財稅收入是區域內的主要經濟來源，黨委政府本著量力而行，收支平衡為出發點，全力抓收，嚴控支出，確保本級財政不赤字。稅費改革前稅費為161萬元，改革後按3％徵收，耕地6675.7畝計征，稅額為17萬元。稅費改革後，所發生的支出差額由上級政府撥付的轉移支付解決，農民負擔大幅度減輕，這樣，大大提高了農民的種糧積極性，對土地的投入增多，增產增效凸現。
