雲腿月餅已有300多年的歷史, 據傳說,明末一位宮廷御廚來到雲南,發現雲南宣威火腿色鮮味美,香氣誘人,他將火腿切成小塊做包子食用。因為美味且香醇,就成為宮廷的御廚點心,食者無不稱好。後來,這種包子的製作方法從宮廷流傳到民間,人們又把蒸改為烘烤,相沿至今,後將普通火腿改為雲南特產宣威火腿,逐漸演變為今日的雲腿月餅。 新加坡前總理李光耀品嘗了雲腿月餅以後,連聲稱讚。 雲腿月餅現以其獨特的製作工藝和醇香而濃郁口味而遠銷海內外。
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《唐祝文周四傑傳》
歸去來,南河又報荷花開。錦雲鄉中漾舟去,美人壓髩琵琶釵。玉顏皓齒聲斷續,輕紗蟬翼紅映肉。金刀剖破水晶瓜,冰山影里顏如玉。火雲一天...
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特產
銅製品、蠟染製品、冠生園鮮花餅和雲腿月餅。玉溪:火燒餅、江川大頭魚、哀牢山三...行銷信息平台,還有特產垂直電商平台雲特產。立足於各地首先要和商家詳細溝通...紀念品,包括各種工藝品。西南地區重慶城口老臘肉城口老臘肉產自重慶市城口縣...
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