用料:
豆豉、蔥、培根、姜、蝦皮、蒜、花椒油、辣椒油、適量
做法:
1:豆豉用水沖洗片刻,稍稍剁碎,培根切小片、蔥、姜、蝦皮、蒜剁成蓉;
2:鍋里放入適量油燒熱,倒入蔥、培根、姜、蝦皮、蒜炒到蒜末金黃,香味濃郁;
3:倒入豆豉繼續翻炒,直到炒出豆豉的香味;
4:倒入適量的花椒油、辣椒油炒勻即可。
百變香辣豆豉醬是用豆豉、蔥、培根、姜、蝦皮、蒜、花椒油、辣椒油、等製作的食物
豆豉、蔥、培根、姜、蝦皮、蒜、花椒油、辣椒油、適量
1:豆豉用水沖洗片刻,稍稍剁碎,培根切小片、蔥、姜、蝦皮、蒜剁成蓉;
2:鍋里放入適量油燒熱,倒入蔥、培根、姜、蝦皮、蒜炒到蒜末金黃,香味濃郁;
3:倒入豆豉繼續翻炒,直到炒出豆豉的香味;
4:倒入適量的花椒油、辣椒油炒勻即可。
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