百果花糕

百果花糕是一款美味食譜，主要原料是圓糯米、棗泥、紅豆沙等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。做法：1：糯米洗淨，泡水4小時或以上，煮熟後趁熱搗成泥，放涼備用。2：取保鮮膜鋪於面板上，一層糯米一層棗泥一層糯米，再一層豆沙再一層糯米；冷藏1小時後取出切塊，放上蜜餞即可食用。

材料 ：

①：圓糯米2杯，水2杯
②：棗泥150g, 紅豆沙150g
③：各式水果乾、蜜餞適量（顏色越鮮艷，品種越多越好，這裡只用了兩種，紅的是櫻桃乾，黃的是李子乾（Dried Apricot）
做法：
1：糯米洗淨，泡水4小時或以上，煮熟後趁熱搗成泥，放涼備用。
2：取保鮮膜鋪於面板上，一層糯米一層棗泥一層糯米，再一層豆沙再一層糯米；冷藏1小時後取出切塊，放上蜜餞即可食用。