百合銀耳甜湯

提前一晚 高壓鍋里壓制15分鐘

簡介:

潤。百合的味道清香脫俗，而銀耳則脆嫩爽口；此道甜品能安定心神、活絡氣血，還有潤肺止咳、生津滋陰的功效。一般情況都可以喝，特別是秋天。清補佳品，只是不要和蘿蔔一起吃　

材料:

銀耳50克，百合10克，紅棗(乾棗)20克，冰糖適量，水1升

做法:

1.銀耳提前一晚泡足12小時（如果是乾百合也要泡過，不然會發酸）
2.紅棗泡熱水10分鐘、瀝乾備用
3.泡好的銀耳撕小片；鮮百合切除梗，剝片、洗淨
4.好接下來有仨方法（沒有耐心的孩子們直接跳步驟6）：食材們放入鍋中，燒開，按小火燉上3小時。
5.或者放燉鍋里燉上5小時
6.我選擇了高壓鍋里壓制15分鐘嘿嘿~

小訣竅:

耐心點吧看在很養顏的份上...