材料:
做法:
黃豆,綠豆,百合磨成漿,瀝出豆漿,剩豆渣晾涼,涼豆渣加適量麵粉,加雞蛋一個,加碎紫菜適量,加蝦米適量,加鹽適量,調成豆泥,要調乾一點點,就是戳個洞不會自己恢復就可以了,不要太乾,熱鍋,加油適量,蓋住平底鍋鍋底就可以了,油熱了後調成中小火,就可以做餅下鍋了
百合海味豆渣餅,需要黃豆,綠豆,百合,麵粉,鹽,紫菜,蝦米,雞蛋一個,油等,製作工序較為簡單,易於操作,含有較高的蛋白質等微量元素,營養豐富。
黃豆,綠豆,百合磨成漿,瀝出豆漿,剩豆渣晾涼,涼豆渣加適量麵粉,加雞蛋一個,加碎紫菜適量,加蝦米適量,加鹽適量,調成豆泥,要調乾一點點,就是戳個洞不會自己恢復就可以了,不要太乾,熱鍋,加油適量,蓋住平底鍋鍋底就可以了,油熱了後調成中小火,就可以做餅下鍋了