1、 煮特級冰咖啡30克,水份150CC煮1分鐘。
2、 倒入雪克壺裡,放入冰桶冰卻待用。
3、 高腳杯內加入10CC糖水攪拌,然扣緩緩倒入15CC的薄荷利口酒,讓薄荷酒浮在糖水上,然後緩緩倒入咖啡,擠上發包奶油即成。
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