在未熟透西瓜的蒂部切下一塊做蓋，在切口處挖去少許瓜瓤，滴入數滴白蘭地酒，再合上瓜蓋，放置在冰櫃中約1小時，取出後便成了白蘭地酒瓜
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三色瓜炒牛柳
原材料：牛柳200克、荷蘭節瓜50克、雲南小瓜50克、南瓜50克、小薑片5克、蒜頭片2克、水蔥5克、雜色彩椒角15克、花生油100克。 燒汁製作：美極5...
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燒汁三色瓜條炒牛柳
燒汁三色瓜條炒牛柳 ，美食，主料是牛柳200克、荷蘭節瓜50克、雲南小瓜50克、南瓜50克、小薑片5克、蒜頭片2克、水蔥5克、雜色彩椒角15克、花生油1...
原材料 燒汁製作 製作方法 參考資料 -
洋酒
酒類劃分洋酒若以飲用時機來進行酒類的劃分，又有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐後酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進行分類，又有低...
酒類劃分 洋酒分類 知名品牌 雞尾酒 品酒論道 -
卡拉格潮飲
莊桶裝白蘭地酒液的授權書和佰利紳乾邑釀製公司原瓶原裝進口權。 運營機構...任何酒精成分的基礎上，以瓜拉納提取物為核心成分，從義大利引進目前國內最先進生產線，充分發揮瓜拉納因的功效，讓卡拉格潮飲真正實現“0”酒精，且能助興...
簡介 公司介紹 品牌背景 產品識別 產品原理 -
雞尾酒事典
杜松子酒白蘭地酒俄得克酒老姆酒龍舌蘭酒阿瓜維特酒葡萄酒啤酒甜露酒看雞尾酒...X.Y.Z上海基酒龍舌蘭酒鬥牛士黑刺李龍舌蘭模仿鳥龍舌蘭日落酒基酒阿瓜維特酒坷...
作品目錄 -
西式糕點
1.1公斤 雞蛋1.1公斤 香草粉、白蘭地酒少許◇輔料：瓜條、葡萄乾、果脯、桃仁...22公斤 水11公斤 花蛋糕 ◇輔料：果醬1公斤 可可粉50克 白蘭地酒...，然後陸續分次放糖水，加白蘭地酒和香草粉，攪勻，色澤變白，成稠狀即可。(5...
介紹 主要分類 -
T骨牛排配乾蔥白蘭地汁
後待用； 4. 乾蔥頭切成末，用黃油炒香； 5. 加入白蘭地酒，明火引燃...及面黃目眩之人食用。 節瓜：節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用，是一種營養豐富，口感鮮美，炒食做湯皆宜的瓜類。嫩瓜肉質柔滑、清淡，烹調以嫩瓜為佳。在香港...
基本資料 烹飪方法 營養分析 適合人群 食療作用 -
酥核桃釀墨魚意面
少許 胡椒碎 少許 白蘭地酒 10ml 檸檬汁 適量...的瓜條、彩椒用橄欖油、鹽、黑胡椒粉調味。 6最後在蔬菜里滴幾滴檸檬汁拌成...白蘭地酒調味。 14再放入少許黑胡椒粉攪勻。 15用勺把幾種原料混合攪拌成餡...
食材明細 -
水果沙拉[家常菜品]
；白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。製作方法：1...厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎...、獼猴桃、密瓜等，也可單獨或混合在一起做成沙拉。個人還可以根據自己的喜好和...
菜品介紹 主要做法 營養價值 食用指南 製作竅門
