白葡萄酒燜蝦

做法1、原料：海蝦、白葡萄酒、姜、蒜、鹽、胡椒2、熱鍋熱油，爆香薑絲和蒜末。 4、烹入白葡萄酒，翻炒至熟，最後加鹽、胡椒調味即可。 配酒建議：杜夫一號波爾多白葡萄酒口感活潑乾淨的長相思，顏色澄淨清澈。

做法

1、原料：海蝦、白葡萄酒、姜、蒜、鹽、胡椒
2、熱鍋熱油，爆香薑絲和蒜末。
3、加入蝦，旺火翻炒1分鐘。
4、烹入白葡萄酒，翻炒至熟，最後加鹽、胡椒調味即可。
配酒建議：杜夫一號波爾多白葡萄酒
口感活潑乾淨的長相思，顏色澄淨清澈。搭配蝦子鮮嫩甜美的口感，會彰顯白葡萄酒西柚、香草、檸檬和熱情果糅合的香氣，蝦肉入口q彈的美妙，搭配酸度適中、新鮮水果口感的波爾多白葡萄酒，蝦肉更鮮美，酒體餘韻更清爽怡人。