食材
原材料:白菜200克,肉丸150克,水發粉條25克
調味料:鹽4克,醬油少許,蔥、姜各2克
做法
1、將白菜洗乾淨撕成塊,肉丸稍洗,水發粉條洗淨切段備用。
2、湯鍋上火倒入油,將蔥、姜爆香,烹入醬油,下入白菜煸炒,倒入水,調入鹽,下入肉丸、水發粉條煲至熟即可。
烹飪知識
肉丸可以自己做,不過買現成的更省事。
適合人群
女性
養生功效
防癌保健
養生知識:白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素,女性經常食用白菜可以預防乳腺癌。
白菜粉條丸子湯是一道菜品,主料為白菜、肉丸、水發粉條。
原材料:白菜200克,肉丸150克,水發粉條25克
調味料:鹽4克,醬油少許,蔥、姜各2克
1、將白菜洗乾淨撕成塊,肉丸稍洗,水發粉條洗淨切段備用。
2、湯鍋上火倒入油,將蔥、姜爆香,烹入醬油,下入白菜煸炒,倒入水,調入鹽,下入肉丸、水發粉條煲至熟即可。
肉丸可以自己做,不過買現成的更省事。
女性
防癌保健
養生知識:白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素,女性經常食用白菜可以預防乳腺癌。
白菜丸子粉條湯是一道由大白菜、豬肉餡等食材製成的美食。
原料 配料 做法砂鍋白菜粉條丸子湯,美食,主要原料有豬肉餡200克、大白菜200克、紅薯粉條80克、杏鮑菇150克、豆腐乾100克、胡蘿蔔70克。
原料: 配料: 做法:砂鍋白菜丸子粉條湯是一道美味佳肴,主要製作原材料為豬肉餡200克、大白菜200克、紅薯粉條80克、杏鮑菇150克、豆腐乾100克等。該菜製作簡單易學,操...
原料: 配料: 做法:粉條丸子湯是一道美食,製作原料主要有白菜、肉丸、水發粉條等。
材料 調料 做法 適合人群 功效《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書,作者是文君。
基本信息 簡介 目錄砂鍋丸子是甘肅菜菜譜之一,以豬肉為製作主料,砂鍋丸子的烹飪技巧以砂鍋為主,口味屬於鹹鮮味。 砂鍋丸子製作提示:醬油可分次加入鍋中,順一個方向攪上勁用濕淀...
介紹 烹飪方法 歷史文化 營養分析 適合人群《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書,作者是董國成,張美花,王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄《時尚美食館:新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發,約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫,力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄水煮丸子是久負盛名的客家菜餚,從古至今均深受海內外人士的喜愛,香濃美味,並有溫補功能。
丸子類別 氽丸子注意事項