白菜炒三絲

主料

大白菜，胡蘿蔔，火腿，調料：油，鹽，蒜

做法

1.將白菜，胡蘿蔔，火腿，蒜切絲，備用。
2熱鍋後放入少許植物油，待油溫熱時，將倒入蒜絲。
3.胡蘿蔔絲倒入炒鍋翻炒1-2分鐘，
4.再倒入火腿絲翻炒，
5.最後倒入白菜，繼續翻炒
6.加入適量的食鹽，翻炒均勻即可。
這道菜可以說是色 香 味 俱全 ，而且還營養豐富喔！