冬粉150克 香菜100克 調料：大蔥10克
主料：白菜300克 冬粉150克 胡蘿蔔100克 香菜100克
調料：大蔥10克 姜5克 植物油20克 鹽2克 味素2克 胡椒粉2克 花椒3克
1.嫩白菜切細絲,冬粉切7厘米長的段,胡蘿蔔絲用開水焯過將花椒投入燒熱的油鍋里,炸出香味,撈出花椒不要,即成花椒油.
2.滑鍋內加植物油燒熱,即加入蔥薑絲烹香,加入白菜絲煸炒,隨加鹽、味素,加入胡蘿蔔絲、冬粉繼續炒,加入胡椒粉,放香菜段翻炒幾下,淋花椒油即成.
香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效.
3.胡蘿蔔絲倒入炒鍋翻炒1-2分鐘， 4.再倒入火腿絲翻炒， 5.最後倒入白菜，繼續翻炒
主料 做法三絲白菜是一款美味菜譜，主要原料有白菜心、乾紅辣椒等，這道菜紅、白、袍三色，有酸、香、辣、鹹多種滋味，特別清爽。
美食原料 美食做法 美食特色2、胡蘿蔔絲下入沸水鍋中焯燙，撈出瀝乾。 4、然後加入精鹽、味素、胡蘿蔔絲、水發冬粉略炒; 製作食材：白菜、胡蘿蔔、精鹽、味素、胡椒粉、香菜、水發冬粉
製作步驟 製作食材：江白菜是海帶的別稱，學名Laminaria japonica Aresch。褐藻的一種，生長在海底的岩石上，形狀像帶子，含有大量的碘質，可用來提制碘、鉀...
植物形態 中藥化學成分 藥理作用 營養價值 食療方精選膠州大白菜是膠州市的特產之一，俗稱“膠白”。“膠白”原產於膠州市膠城一帶，栽培歷史悠久。由於膠州所獨有的土質和水源，具有任何地區大白菜所不具有的幫嫩薄、...
形態特徵 生長習性 栽培方法及注意事項 貯藏及管理 常見病蟲害及預防。 2、坐勺，加適量香油燒至四、五成熟時，放入乾紅辣椒絲、蔥絲、薑絲、蘑菇絲煸炒，添湯適量，加白糖、醬油、醋、紹酒、鹽、燒3分鐘左右，燒至盤內...、香油、鹽、醋、白糖、紹酒各適量，蔥絲、薑絲共20克。做法?1、將白菜心...
常見的家常菜。主要食材有白菜、冬粉、蘿蔔，加以油鹽來翻炒，炒熟之後即可食用。
主料 配料 做法 特點白菜（切絲）、西葫蘆（切絲）、木耳（切絲）、甜麵醬、水澱粉。 1、蔬菜切絲備用。 又名攪瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。
原 料: 特 色: 操 作: 營養價值:1.將海參、筍和裡脊切絲，把裡脊絲用澱粉和料酒抓勻備用（火腿可省去這一步） 2. 把海參絲放入沸水中焯一下，撈出備用 3. 上火做鍋，倒入食用油，燒到三...
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