白菜木耳冬粉炒雞

白菜、冬粉、黑木耳、雞脯肉。 1、白菜切成一厘米寬三里米長的條，木耳用手撕成塊，雞肉切片，冬粉用開水燙一下。 3、然後同時放入白菜、冬粉、黑木耳翻炒，加入鹽、雞精調味，再翻炒幾下即可。

材料：

白菜、冬粉、黑木耳、雞脯肉。

製作：

1、白菜切成一厘米寬三里米長的條，木耳用手撕成塊，雞肉切片，冬粉用開水燙一下。
2、鍋內放油，油熱後爆香蔥薑末，放入雞片煸炒，當雞片變白時放入黃酒和一點兒生抽。
3、然後同時放入白菜、冬粉、黑木耳翻炒，加入鹽、雞精調味，再翻炒幾下即可。