白菜培根夾

白菜培根夾，美食，主要原料有娃娃菜2棵長條培根一袋海米一把。

材料：
娃娃菜2棵 長條培根一袋 海米一把 清雞湯1碗 生薑2片 蔥白一小段 白鬍椒粉1/3茶匙 水芡粉少許
作法：
1、將娃娃菜輕輕地掰開每片葉子清洗乾淨（不要將每片葉子掰下來喲！）
2、將一片培根放入每一片娃娃菜的葉子上，然後將填好的娃娃菜切為四段並移到盤子裡，
將盤子放入蒸鍋，水開後轉小火再蒸15分鐘即可取出
3、另取一鍋倒入少許食油燒熱，放入海米、薑片和斜切成片的蔥白爆出香味，然後倒入清雞湯燒開，調入白鬍椒粉和水芡粉調勻
4、將勾煮好的湯汁澆於蒸好的娃娃菜上即可
建議：
1、這道菜也可以用較小棵的白菜來代替娃娃菜，雞湯可選用罐裝的也可以用自己家燉的喔
2、這道菜其實是“上湯娃娃菜”的姐妹篇，樣子變了一下而已，味道很鮮美喲
3、培根本身就很鹹，而罐裝的雞湯也有鹹味，所以做菜時不需要再添加額外的鹽份