白菜冬粉煮

材料:

白菜，肉丸，豆泡，冬粉，蔥，蒜，醬油，雞精，鹽，胡椒少許，蚝油

做法:

1.先把冬粉泡開,白菜邦切條,白菜葉切塊.
2.油鍋燒熱,先放入蔥蒜爆鍋,然後放入白菜條翻炒.
3.加入醬油,雞精,鹽,稍許胡椒,蚝油後再放豆腐泡一起翻炒.
4.然後放入白菜葉和肉丸後加湯繼續煮熟.
5.最後放入冬粉.
6.再小火燉片刻就可以了.