材料:
大白菜250克，乾冬粉50克，豬油30在，鹽5克，姜3克，野山椒10克，雞精3克，胡椒3克
做法:
1.白菜洗淨，去根斜切成薄片；冬粉用熱水泡1小時瀝乾水備用；野山椒剁碎，姜切絲。
2.湯鍋置火上，放豬油化開，加薑絲、野山椒爆出味，加清水和鹽煮開；加大白菜入鍋煮軟；再加冬粉煮開3分鐘；出鍋前雞精、胡椒調味即成。
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基本簡介 原料 做法 營養分析 食療作用 -
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做法: 注意： -
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